Rosti di patate vegetariano
Quanti bei ricordi che mi sono portata a casa da questi tre giorni di lavoro a San Martino di Castrozza.
Oltre ad aver potuto godere di una natura meravigliosa...
Tag: senza glutine
Focaccia di cavolfiore
In America viene chiamato anche pane di cavolfiore per la sua versatilità ad accompagnare altre pietanze come carni intingoli e verdure, in questo periodo...
Polpette di carciofi in crosta d’avena
Meravigliose, semplicemente meravigliose!
Questa ricetta non avrebbe bisogno di nessun altro commento, un modo diverso di mangiare i carciofi che per...
Spaghetti integrali con zucca spinaci e nocciole tostate
Un classico dei classici, un primo piatto veloce, buono, leggero e gustoso.
Da quando poi ho scoperto la pasta integrale di grano tumminia ho messo...
Tarallini ai 7 cereali
Perfetti come spezza fame, aperitivo, merenda a scuola, o anche da sgranocchiare alla sera quando sono tutti a letto e ti viene ancora il languore del...
I biscotti senza zucchero, una coccola anche per la salute!
“Devi provare a fare dei biscotti senza zucchero usa la frutta secca, le mele e la farina integrale, vedrai secondo me sarebbero buonissimi e così potremmo...
La piadina nera con Vitala+ Riso Venere
Chi non ha mai fatto giocare in cucina per la prima volta i propri bambini con un po’ di acqua e farina?
Io mi ricordo benissimo la mia nonna,...
Crocchette di patate con formaggio filante
Sto facendo le prove per mettere a punto il menù del campo, si anche questo anno i lupetti e le coccinelle del gruppo scout delle mie figlie mi avranno...
