Tag: senza glutine
Tutte le volte che andiamo nella trattoria di quartiere le mie figlie ordinano l’insalata di funghi champignon, a loro piace molto, di solito viene...
Condipasta con carciofini
Scritto da Natalia il .
Ho preparato questo condipasta con carciofini durante una diretta facebook, ingredienti saporiti e semplici da reperire che messi insieme danno...
Bruschette con patè di cannellini
Scritto da Natalia il .
Volete preparare un patè super veloce e super buono, basta avere in casa un barattolo di fagioli cannellini e una scatoletta di tonno, un po’ di...
Mousse al caffè
Scritto da Natalia il .
Ogni tanto mi piace aprire il vecchio quaderno di ricette e sfogliarlo alla ricerca di qualche piatto da rifare, lo devo fare delicatamente perché...
Salmone agli agrumi
Scritto da Natalia il .
Una ricetta quasi non ricetta, pochissima elaborazione come del resto si consiglia sempre quando si cucina il pesce, per un risultato strepitoso,...
Frittata con carciofi
Scritto da Natalia il .
In famiglia adoriamo i carciofi, sono molto versatili e si prestano in cucina per tantissime preparazioni.
Primi piatti, torte rustiche, secondi,...
Cicoria ripassata in padella
Scritto da Natalia il .
La cicoria come tutte le verdure a foglie verdi (lattuga rucola, scarola, bietola spinaci) è ricca di folati (folato, folacina, acido folico,...
Pollo al vino bianco
Scritto da Natalia il .
E’ mio marito che ogni tanto mi chiede di preparargli questa ricetta, la madre lo faceva spesso e a lui piace, come tutti, poter ricordare questi...