Polpette estive con il Pesto di Prà
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Come sapete, amo solo le cose buone e semplici. Per me l’arrivo dell’estate è freschezza e la freschezza è basilico.
Mi...
Tag: Vegetariane
Farfalle al pesto di erbe aromatiche e pistacchi
Alzi la mano chi non ha almeno un vaso in balcone con un’erba aromatica?
In questo periodo anche chi non ha il pollice verde come la sottoscritta gode...
Torta salata a spicchi con zucchine e formaggio
Veloce e divertente ecco la mia proposta di oggi per preparare una torta salata “pratica”, perché se vogliamo possiamo rendere personalizzabile...
Una ricetta per Pomi : tomini saporiti
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E’ stata Monica una mia amica vegetariana ad insegnarmi a cucinare i tomini, non mi era mai capitato di farlo prima, non ero mai...
Pici toscani con pesto invernale al cavolo nero
Grazie Luisanna Messeri per avermi insegnato l’utilizzo del cavolo nero e per aver preparato con me questa meravigliosa ricetta.
Ci siamo divertite,...
Torta sfogliata con zucca porri e taleggio
Un classico dei classici e per questo sempre molto apprezzato la torta sfogliata con zucca porri e taleggio.
L’abbinamento della zucca con formaggi...
Cuori ripieni vegetariani con impasto alla panna
Quest’anno i miei occhi hanno visto tanti cuoricini in giro, molti di più rispetto agli altri anni a voi non sembra? E come ogni anno mi dico di non...
Focaccine senza lievito con cavolfiore
Queste focaccine senza lievito sono una gustosa alternativa alla pasta che spesso preparo a mezzogiorno.
Si fanno velocemente e le mie ragazze preferiscono...
