Tag: Vegetariane

Crocchette di verdura, legumi e spaghetti di riso, improvvisare mi diverte sempre!

Scritto da Natalia il 18 Febbraio 2016.

Non faccio niente di nuovo lo so, utilizzare quello che abbiamo in casa/credenza/frigorifero è un lavoro che facciamo quasi tutti i giorni in...

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Momo vegetariani a modo mio, street food tibetano preparato nella mia cucina

Scritto da Natalia il 11 Febbraio 2016.

Girovagando per idee e ricette mi sono imbattuta nella ricetta dei momo. In Tibet rappresentano il tipico cibo da strada, esteso poi in India la...

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Spaghetti di pizza fritti con salsa al pomodoro

Scritto da Natalia il 3 Febbraio 2016.

Oh oh, mi stava sfuggendo un piccolo dettaglio, domani è giovedì grasso!! Ma io sono fortunata, ho parecchie segretarie a casa, stamattina è stato...

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Torta salata in crosta di pasta fillo con borragine e ricotta

Scritto da Natalia il 20 Gennaio 2016.

Questa ricetta appartiene alla categoria degli “esperimenti molto graditi”. Non c’è poi da meravigliarsene tanto, quando gli ingredienti sono...

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Alla prova del Cuoco: Arrosto con noci, funghi, lenticchie e formaggio

Scritto da Natalia il 7 Gennaio 2016.

Al rientro da Sassuolo mi sono ritrovata catapultata in un attimo negli studi della Prova del cuoco per condividere con voi in diretta questa...

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Cous cous al forno con cavoli e formaggio

Scritto da Natalia il 26 Novembre 2015.

Una sola parola: meravigliosa! Sono presuntuosa? No, sincera ! Questa ricetta ha tutto: leggerezza, nutrienti giusti, velocissima e “gusto da...

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Alla prova del cuoco: Mezze maniche di pasta fresca ripiene di ricotta e funghi porcini

Scritto da Natalia il 16 Novembre 2015.

Ho bisogno di amare ancora di più: di coccolare, di essere più gentile, più comprensiva, più paziente, più generosa, di stringermi con la mia...

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focaccine semi dolci con cicoria e pecorino

Focaccine semi dolci ripiene di cicoria e formaggio, a noi piacciono i gusti forti!

Scritto da Natalia il 4 Novembre 2015.

Avete notato anche voi come piace la cicoria ai bambini? Per quanto mi riguarda, sarà forse perchè abito a Roma dove i bambini vengono praticamente...

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