Oggi sono felice!!!
Doveva essere una giornata terribile, quelle che, a quando ci pensi hai paura, ti chiedi se riuscirai ad arrivare alla sera, se ce la farai ad affrontarla...
Tag: verdure
Bocconcini di pane ripieni
Vi è avanzato dell’arrosto dalla domenica? Ma è poco, e quella porzione di verdure mette anche un po’ di tristezza però ovviamente non...
Tortillias in forma: prove d’invito per gli amici di Chiara
In questi giorni è previsto un ritrovo qui a casa degli amici di Chiara. Niente di speciale, si vogliono incontrare prima delle feste, faranno due chiacchiere...
Frittelle di cavolfiore
Diciamo pure che tra tutti i profumi che escono dalla cucina quello che emana il cavolfiore non è certo tra i più graditi. Si, ci sono tanti “pseudo-trucchetti”...
Sformato elegante di polpette
Ieri polpette, piacciono a tutti, io esco, libera uscita con i ragazzi del corso di fotografia, il marito con le figlie a casa, mangeranno le polpette...
Con questi, ho fatto centro….
Si, questi gnocchi tricolori mi hanno permesso di centrare in pieno gli obbiettivi che tento di perseguire qui nel blog. Vorrei cercare di dare stimoli...
Un pranzetto “al bicchiere” con un premio finale!!
Tempo fa mi capitò di vedere in tv Jamie Oliver che insegnava a cuocere della crema al forno mettendola in semplici bicchieri di vetro, spiegava che...
Con i denti del vampiro, le ali di pipistrello e le ossa di strega la crema di zucca è…più buona!!!
E’ più buona davvero, ve lo dico io che l’ho sperimentato in famiglia. Una decina di giorni fa, avevo preparato questa crema di zucca ,...
