Ovetti soffici ripieni
Manca poco ormai alle festività pasquali, quest’anno non ho avuto tempo da dedicare alle ricette per queste giornate, non sono stata nemmeno molto stimolata...
Anno: 2017
Carbonara “smart”, per il #carbonaraday
Oggi per ricordare questo meraviglioso piatto della tradizione italiana ho deciso di lasciare anch’io il mio contributo riportando le note e la ricetta...
A la Prova del cuoco: Torta magica al limone con caramello e mandorle
Sono tornata da un viaggio/lavoro bellissimo, è andato tutto bene, ho vistato posti che mi hanno lasciato ricordi indelebili, ho conosciuto belle persone...
Pancake di minestrone
Potrebbe essere una nuova sfida per le mamme che hanno difficoltà a far apprezzare le verdure in casa, non solo ai figli, perché mi rendo conto che...
A La Prova del cuoco: Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu
Doppia presenza questa settimana a la Prova del cuoco e quindi doppio dolcetto!
Lunedì siamo andati in america con la chiffon cake oggi torniamo nella...
A La Prova del cuoco: Chiffon cake all’arancia con salsa al cioccolato
Sono tornata a casa venerdì dal viaggio di lavoro nella Val di Fiemme e mi è dispiaciuto lasciare quelle belle montagne, i sorrisi di tutti i bambini...
A La Prova del Cuoco: Torta all’ananas rovesciata 2.0
Avevo già preparato questa torta qualche anno fa a gennaio in occasione del compleanno di mio marito, poi come spesso mi capita l’avevo messa da parte...
Fagottini di pasta leggera ripieni di cavoletti e olive
L’altro giorno, avevo voglia di preparare qualcosa di leggero per pranzo che andasse bene un po’ a tutti, qui abbiamo orari diversi ed è comodo lasciare...
