Dolci e Torte | Tempo di cottura

A La Prova del Cuoco: Torta al cocco senza cottura

Scritto da Natalia il 21 Maggio 2018.

Penultima ricetta di questa stagione, arrivata a questo punto mi piace tirare un po’ le somme e pensare a come è andato il mio lavoro in questo anno...

Continua a leggere

A la Prova del Cuoco: Torta in padella al profumo d’estate

Scritto da Natalia il 14 Maggio 2018.

Con l’arrivo dei primi caldi tornano le mie torte in padella, ne ho sperimentate tante e non vedo l’ora di raccontarvele pian piano. La cottura sul...

Continua a leggere

A La Prova del Cuoco: Poke cake alle fragole

Scritto da Natalia il 7 Maggio 2018.

È curiosa la storia di queste torte americane, le conoscete? Le poke cakes sono quelle torte cotte generalmente in pirofile o teglie rettangolari,...

Continua a leggere

A La Prova del Cuoco: Corona di crostata con frutta fresca

Scritto da Natalia il 3 Maggio 2018.

Vanno molto di moda sul web le torte chiamate cream tart o number tart o fruit tart, l’idea molto carina di arricchire delle basi di frolla farcite...

Continua a leggere

A La Prova del Cuoco: I biscottini di Anna

Scritto da Natalia il 30 Aprile 2018.

Sono molto legata a questa ricetta perché mi porta indietro nel tempo e mi ricorda le belle storie legate agli incontri della mia vita. Questi biscottini...

Continua a leggere

A La Prova del Cuoco: Torta “Doppia sorpresa”

Scritto da Natalia il 23 Aprile 2018.

Bella e decisamente adatta in questo periodo di feste e scampagnate questa torta “doppia sorpresa” potrebbe diventare un vostro cavallo di battaglia...

Continua a leggere

A La Prova del Cuoco: Torta alla ricotta e lemon curd

Scritto da Natalia il 16 Aprile 2018.

Ho un ottimo rapporto con i miei lettori e i miei followers, lo dico sempre quando mi capita di dover rispondere a questa domanda e quando mi viene...

Continua a leggere

Una ricetta per pera Angelys: la pizza dolce con pera e gocce di cioccolato.

Scritto da Natalia il 13 Aprile 2018.

Post sponsorizzato Acqua farina, un po’ di lievito e un po’ di pazienza per la lievitazione sono la base di questa ricetta! Dopo di che vi consiglio...

Continua a leggere

Iscriviti alla newsletter e ricevi in regalo il mio libro “Tutti in cucina”

Contenuti inediti, consigli dal nutrizionista, piccoli segreti in cucina e tante nuove ricette direttamente nella tua mail, iscriviti per non perdere nessun mio aggiornamento!