Antipasti | Tempo di cottura

Triangoli di pasta sfoglia mediterranei (senza olio di palma)

Scritto da Natalia il 8 Agosto 2016.

Non so se sta capitando anche a voi, ma io in questi giorni di vacanze estive sono in continuo movimento e se proprio devo dirla tutta mica le ho ancora...

Continua a leggere

Bombette fritte alla pizzaiola

Scritto da Natalia il 27 Luglio 2016.

Molto impegnativo questo mese di luglio , meno male che sta per finire! Incastri, lavori, imprevisti, impegni dell’ultimo minuto, se qualcuno...

Continua a leggere

Crocchette di patate con formaggio filante

Scritto da Natalia il 4 Luglio 2016.

Sto facendo le prove per mettere a punto il menù del campo, si anche questo anno i lupetti e le coccinelle del gruppo scout delle mie figlie mi avranno...

Continua a leggere

Salatini velocissimi per gli aperitivi, ricetta classica e sempre perfetta .

Scritto da Natalia il 14 Giugno 2016.

In questi giorni di saluti, saggi, diplomi, pagelle, campagne elettorali, eventi con amici, mi è capitato di dover preparare quantità industriali di...

Continua a leggere

Torta farcita con ratatuille olive e pinoli

Torta farcita con ratatouille, olive e pinoli

Scritto da Natalia il 5 Maggio 2016.

Maggio mese meraviglioso ma per me da sempre anche mese pieno e ricco di festeggiamenti in famiglia e meno male! Ai due compleanni (spesso festeggiati...

Continua a leggere

Okonomiyaki : un ricordo dal Giappone .

Scritto da Natalia il 6 Aprile 2016.

Sono ritornata dopo aver vissuto un’esperienza incredibile ed ora sono senza forze, come fossi stata prosciugata di tutte le energie che mi fanno...

Continua a leggere

A La Prova del Cuoco: Polpetta muffin alla pizzaiola

Scritto da Natalia il 9 Marzo 2016.

Divertente e facile, questa ricetta ha conquistato tutti oggi in studio, alla fine della puntata non è rimasto nemmeno un muffin polpetta! Vuoi condividere...

Continua a leggere

Crocchette di verdura, legumi e spaghetti di riso, improvvisare mi diverte sempre!

Scritto da Natalia il 18 Febbraio 2016.

Non faccio niente di nuovo lo so, utilizzare quello che abbiamo in casa/credenza/frigorifero è un lavoro che facciamo quasi tutti i giorni in tanti. Vuoi...

Continua a leggere

Iscriviti alla newsletter e ricevi in regalo il mio libro “Tutti in cucina”

Contenuti inediti, consigli dal nutrizionista, piccoli segreti in cucina e tante nuove ricette direttamente nella tua mail, iscriviti per non perdere nessun mio aggiornamento!