Antipasti | Tempo di cottura

uovo in camicia con crostino di pane e cicoria ripassata

Uovo in camicia su crostino di pane integrale e cicoria ripassata

Scritto da Natalia il 6 Marzo 2014.

Uno dei piatti preferiti dalle mie figlie, l’uovo in camicia e anche uno i quei piatti che è in grado di risolvermi parecchie cene dell’ultimo...

Continua a leggere

Ehm,questo è tutto il mio pollice verde…

Scritto da Natalia il 24 Febbraio 2014.

Praticamente non esiste! Lo ammetto e lo confesso , da me le piante muoiono tutte, sopravvivono solamente quelle infestanti, e quelle grasse che si...

Continua a leggere

Oggi alla prova del cuoco: torta di pane con spinaci pancetta e caprino

Scritto da Natalia il 15 Febbraio 2014.

Questa ricetta proposta in trasmissione è perfetta per chi ha poco tempo e un po’ di pane vecchio da utilizzare. Ormai sono davvero diventata...

Continua a leggere

Frappe salate (si, si salate) ed è subito carnevale!

Scritto da Natalia il 3 Febbraio 2014.

Da un’idea di Chiara mia figlia che le ha mangiate durante un aperitivo con i suoi amici a Roma, ecco che ho provate a farle non appena ho avuto...

Continua a leggere

Le mie “tigelle” anche se si chiamano crescentine :)

Scritto da Natalia il 27 Gennaio 2014.

Non le ho mai chiamate con il loro vero nome “Crescentine” e chissà il perchè a casa mia e non solo, questi dischetti di pasta si sono...

Continua a leggere

Oggi alla Prova del Cuoco: Variazioni di nuvolette al formaggio, qualche idea in più!

Scritto da Natalia il 30 Novembre 2013.

Ho proposto io agli autori di fare questa ricetta in puntata, per il tempo che ho a disposizione la scelta deve cadere su piatti semplici veloci e che...

Continua a leggere

L’erbazzone reggiano: fidatevi questo è l’originale…o quasi :)

Scritto da Natalia il 28 Novembre 2013.

Chi di voi è mai stato a Reggio Emilia? Una città bella e accogliente, di quelle a dimensione d’uomo, che ti prende e ti coccola, facendoti passeggiare...

Continua a leggere

Il muffin perfetto: patate e cipolla!

Scritto da Chiara il 7 Novembre 2013.

Eccomi! Dopo maturità, vacanze estive, test universitari e primi esoneri sono finalmente tornata a divertirmi in cucina con delle ricette semplici e...

Continua a leggere

Iscriviti alla newsletter e ricevi in regalo il mio libro “Tutti in cucina”

Contenuti inediti, consigli dal nutrizionista, piccoli segreti in cucina e tante nuove ricette direttamente nella tua mail, iscriviti per non perdere nessun mio aggiornamento!