Li conoscete vero?
Io li adoro, da sempre, e quando in frigorifero mi avanza “per caso” un rotolo di pasta sfoglia, so subito come impiegarlo :...
Oggi alla Prova del cuoco: Sfogliatelle sfiziose con speck e patate
Scritto da Natalia il .
Non sono matta!
Si possono fare in casa , anche se sono un po’ lunghette come tempi, ma se ci organizziamo a dividere il lavoro in “tappe”...
Dip per verdure con ricotta salata …e tre: non me ne sono dimenticata!
Scritto da Natalia il .
L’età è avanzata ,inesorabilmente a fine agosto ho festeggiato il mio compleanno, le vacanze sono finite, ed io sono più stanca di prima...
Ricotta salata, tonno pomodorini secchi e olive :un “dip” con i baffi!
Scritto da Natalia il .
Continuo la scoperta degli utilizzi di questo formaggio , questa versione è piaciuta moltissimo alle bambine, loro adorano il tonno, il pane...
Con la ricotta salata ho fatto tris!
Scritto da Natalia il .
Sempre grata agli amici di mio marito che mi riforniscono di prelibatezze, eh si, i regali migliori a casa li fanno a lui, il compito di...
Stella di pane con prosciutto cotto Negroni, crema di mozzarella e verdure grigliate
Scritto da Natalia il .
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A chi non piacciono i panini?
Quando mi è stato chiesto se avevo voglia di “ideare” un panino che sarebbe poi andato a finire...
Ricette estive
Scritto da Natalia il .
Prima di partire per una settimana molto operosa, mi aspettano 50 bambini tra lupetti e coccinelle da allietare (speriamo bene) con i miei...
Tapas: croquetes de pernil, ricordiamo anche così il nostro viaggio a Barcellona
Scritto da Natalia il .
C’è chi si riguarda le fotografie, chi mette a posto i foglietti e appunti di viaggio, chi si ritrova con i compagni di avventura, ecco...







