Le “scrocchie” di Ginevra Antonini
Questa ricetta è stata condivisa e insegnata dalla mia amica Chef Ginevra Antonini nelle dirette che abbiamo fatto insieme durante il lockdown,...
Focaccine ripiene con patate e prosciutto
Ho visto fare questa ricetta su youtube da una blogger straniera, l’idea di farcire le focaccine con un ripieno goloso di patate mi ha subito...
Chiocciola di pane con cipollotti e olive
L’impasto di questa chiocciola è davvero semplicissimo, farina acqua sale lievito e olio, una lavorazione senza troppi fronzoli che grazie ai vari...
Insalata di pollo con crema al parmigiano
L’insalata di pollo è una delle mie ricette preferite quando voglio mangiare qualcosa di leggero ma nello stesso tempo nutriente e gustoso.
Con...
Cuore di pane goloso
Post sponsorizzato
Ho deciso di dedicare le ricette di questa settimana alla mamma, no no, non sono di parte assolutamente 😉
Così tra torte e...
Cuore di frolla con ricotta e visciole
Un grande classico vestito a festa perfetto da preparare in questi giorni, si festeggia la mamma quindi rimbocchiamoci le maniche e rendiamo tutto...
Spatzle al pesto di basilico e pomodorini
Inauguriamo con questa ricetta l’inizio dell’utilizzo dei pesti veloci, in casa mia arrivano di solito quando viene il caldo e la voglia di...
Girandola di brioche alla mortadella
Ecco qui un’altra ricetta che arriva direttamente dal mio libro “Le torte salate di casa mia” edito da Rai libri.
Un capolavoro da ammirare prima...
