Pomodori gratinati alla romagnola
I pomodori gratinati alla romagnola sono uno dei piatti preferiti dei miei amici e famigliari e non pensavo nemmeno fossero così speciali perché li...
Focaccia con melanzane in padella
Adoro le cotture in padella soprattutto quando inizia a far caldo. Io ormai ho imparato a cuocere di tutto e mi diverto molto !
Se diamo uno sguardo...
Focaccia al pomodoro con cipolla e olive
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Facilissima da realizzare questa focaccia al pomodoro con cipolla e olive vi saprà regalare un esplosione di gusto.
Due dischi sofficissimi...
Polpette di melanzane
Le ho fatte in tanti modi, con il tonno, senza uova, lessando le melanzane, cuocendole nel microonde ma ultimamente la ricetta che preferisco è questa,...
Insalata di cous cous con polpo olive e sedano
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Il desiderio di estate e del profumo del mare si fa sempre più sentire e per noi che viviamo in città a volte può bastare una ricetta...
Sfoglia veloce con pomodori e pesto
Come fare una torta salata semplicissima con la mia pasta sfoglia furba e veloce?
Mi avete chiesto in tanti di vedere bene come si deve utilizzare...
Focaccia sfogliata al pesto
Strepitosa nella sua semplicità!
Solo per questo la si deve amare!
Questa focaccia sfogliata al pesto preparata con buone farine e farcita con ripieni...
Sfoglia piccante con pomodori e melanzane
Questa sfoglia dal ripieno estivo e leggero ha un sapore deciso dato dalle alici, dall’origano e dalle olive taggiasche aggiunte alla fine. È una ricetta...
