Questo è uno dei dolci che preparo più spesso alla domenica, quando decidiamo di pranzare a casa e mi accorgo all’ultimo momento di non aver provveduto...
Cannelloni ricotta e prosciutto cotto
Scritto da Natalia il .
Ricetta super rapida ma molto gustosa, l’unica cosa che dovrete preparare per ottenere questi cannelloni ricotta e prosciutto cotto è la besciamella...
Tarallini al vino
Scritto da Natalia il .
Durante il lockdown ho fatto tante dirette con amici, gli appuntamenti con la giovane, bella, e brava chef Ginevra Antonini sono piaciuti tantissimo.
Durante...
Torta salata svuotafrigo
Scritto da Natalia il .
Una ricetta dal mio libro Le torte salate di casa mia
“Ringrazierò sempre la mia amica Cinzia per avermi insegnato a fare questa torta, così semplice,...
Frittelle alle erbe
Scritto da Natalia il .
Quando avete voglia di preparare uno sfizio gustoso queste frittelle alle erbe sono ideali, bocconcini lievitati fritti leggerissimi e molto gustosi,...
Pizza con crema di zucca e guanciale
Scritto da Natalia il .
Mi piace sperimentare e divertirmi con gli impasti, provare nuove ricette e creare abbinamenti golosi e stagionali.
Oggi vi propongo questa pizza con...
Polpette di pollo con spinaci
Scritto da Natalia il .
Quando in casa preparo le polpette sono tutti felici quindi mi posso sbizzarrire e farne di ogni tipo: vegetariane, di legumi, di pane di ricotta.
Queste...
Pane girasole nuova ricetta
Scritto da Natalia il .
Ecco la mia ultima versione di questa meravigliosa ricetta il pane girasole che sette anni fa presentai alla Prova del cuoco, quanti bei ricordi!
Ora...