In casa non cuciniamo spesso la carne e quando lo faccio cerco di variarne la tipologia e la sua preparazione.
In genere prediligo piatti veloci ma...
Corona di pan soffice con pomodoro e olive
Scritto da Natalia il .
Portare in tavola un pane soffice mette sempre il buon umore, se poi questo pane è vestito a festa e diventa una corona di pan soffice con pomodoro...
Torta salata con patate e brie
Scritto da Natalia il .
Le torte salate sono una valida alternativa per i nostri pranzi e cene, sono amate un po’ da tutti perché sono gustose e molto pratiche da...
Polpettone ricco con spinaci e pancetta ricoperto con bacon
Scritto da Natalia il .
In famiglia adoriamo i polpettoni, sono secondi piatti facili e gustosi che ci permettono di abbinare diversi ingredienti e creare così nuovi...
Focaccia senza impasto con la mortadella
Scritto da Natalia il .
Niente taglieri ne impastatrici , nessuna lavorazione con lunghe attese, ne pentole particolari, per preparare questa focaccia alla mortadella...
Tortine in barattolo
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Da quando ho visto Jamie Oliver il famosissimo cuoco inglese cuocere una tortina dentro ad un bicchiere ricordando che il vetro sopporta...
Polpette di baccalà
Scritto da Natalia il .
Le polpette di baccalà si possono preparare in diversi modi, questa ricetta è quella di base, alla quale poi potrete inserire altri ingredienti per...
Polpette di cavolfiore
Scritto da Natalia il .
Leggere e gustose, queste polpette di cavolfiore sono un must in famiglia, le gradiscono tutti, sono buone calde ma anche fredde quindi sono...