Ricette per portata | Tempo di cottura

Padellata di pollo con patatine sabbiose alle erbe aromatiche, cucinano i ragazzi

Scritto da Natalia il 1 Febbraio 2009.

Sembra un piatto da gourmet, ma in fondo è soltanto un modo diverso per cucinare…pollo e patate! Ho insegnato questa preparazione alle mie figlie grandi...

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Brancake, another irish recipe…the last one!

Scritto da Natalia il 29 Gennaio 2009.

Con questa ricetta termina l’esplorazione della cucina irlandese! Non perchè siano ricette terribili, affatto, è solo che poi il troppo… Questa preparazione...

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Ogni tortina fatta dalla propria figlia è bella e buona per “mamma sua”!!!

Scritto da Natalia il 27 Gennaio 2009.

–Mamy posso provare a fare un dolce che mi faceva la mamma irlandese?– Ops… mi brillano gli occhi…avrò sentito bene? Anche alla mia figlia...

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Hamburger di pesce…ai bambini piace anche così!

Scritto da Natalia il 26 Gennaio 2009.

Quando cuciniamo per i bambini ogni tanto dobbiamo ricorrere a qualche trucchetto. Capita infatti che se prepariamo il solito pesce, spesso i nostri...

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Polpette di lenticchie…anche i coccodrilli diventano vegetariani!

Scritto da Natalia il 23 Gennaio 2009.

Buone, sane e veloci, queste polpette “fanno gola” proprio a tutti, grandi e piccoli. Avevo dato questa ricetta a Cinzia (una mia cara amica e mamma...

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Castagnole, e siamo già a carnevale

Scritto da Natalia il 21 Gennaio 2009.

Vi prometto che poi ritornerò a fare la brava! Tornerò con le ricette equilibrate, sane, complete. Ma adesso siamo entrate già nel clima allegro e...

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Mousse in crosta di nocciole…un dolce che non ha bisogno di presentazioni!!!

Scritto da Natalia il 19 Gennaio 2009.

Sono tante le persone che “amano” questo dolce, ecco perchè dico -grazie!- a Manuela (mia sorella) che mi ha dato la ricetta appresa frequentando un...

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Minestra per bambini con rape e zucchine

Scritto da Natalia il 16 Gennaio 2009.

-Ehi ci sono anch’io!!- Grida la rapa alla signora Giulietta che fa la spesa da Maurizio, il suo verduraio di fiducia. Ma lei non sente niente. Prende...

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