Ricette per portata | Tempo di cottura

Torta panna e fragole con stampo furbo

Scritto da Natalia il 12 Aprile 2021.

Le torte che hanno come ingredienti principali le fragole e la panna sono in casa nostra preparazioni quasi obbligatorie in questo periodo e le utilizziamo...

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La pasta biscotto che si arrotola e non si rompe

Scritto da Natalia il 9 Aprile 2021.

La pasta biscotto rientra nelle preparazioni base della pasticceria, si utilizza per rotoli farciti, come base per semifreddi, per torte a strati e...

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Maionese vegana (senza latte e senza uova)

Scritto da Natalia il 7 Aprile 2021.

Con l’arrivo delle belle giornate inizia il desiderio dei pranzi all’aperto, badate bene non dico fuori casa, visto i tempi che corrono bisogna stare...

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Colomba cream tart veloce

Scritto da Natalia il 2 Aprile 2021.

Ho preparato questo dolce durante una mia diretta del lunedì sulla mia pagina FB alle 14,30, eravamo in tantissimi (più di 4000)e l’idea vi è piaciuta...

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Saltimbocca alla romana

Scritto da Natalia il 31 Marzo 2021.

Questa ricetta è stata una delle prime che ho imparato quando ho messo piede a Roma nel lontano 1990. All’inizio ho provato a prepararli da autodidatta...

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Coniglietti di pane alle noci

Scritto da Natalia il 29 Marzo 2021.

Se volete rallegrare le vostre tavole in questi giorni di festa questi coniglietti sono ideali, si possono preparare con qualsiasi tipo di impasto lievitato,...

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Uovo di Pasqua con frutta fresca

Scritto da Natalia il 26 Marzo 2021.

In questi giorni di festa i ritmi sono più frenetici perché le cose da fare si sommano in continuazione, in più anche in cucina le prestazioni si fanno...

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Crostata con confettura e meringa

Scritto da Natalia il 24 Marzo 2021.

Quando in casa mi avanza della pasta frolla sufficiente a foderare una tortiera, colgo subito al volo l’occasione per preparare questa crostata, alcuni...

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