Sono ormai innumerevoli le ricette di dolci con la crema di cioccolato, frittelle, crostate, bomboloni, e quindi perché non aggiungere alla lista anche...
Tortine estive in padella al pesto di Prà
Scritto da Natalia il .
Post sponsorizzato
Diciamo la verità, quando usiamo buoni ingredienti è facile fare grandi piatti, anche nella loro semplicità siete d’accordo?
Pensando...
Panna cotta con coulis di fragole
Scritto da Natalia il .
Non so se capita anche a voi ma io preparo la stessa ricetta ininterrottamente per un certo periodo poi tutto a d’un tratto me ne dimentico e lascio...
La Pate à Bombe metodo svizzero
Scritto da Natalia il .
Prima di descrivere questo procedimento vorrei fare una premessa.
Seguo ormai da anni Dario Bressanini (qui il suo blog), lui si definisce gentilmente...
Torta brisé veloce con zucchine e cipolle
Scritto da Natalia il .
Avete della pasta brisé pronta in frigorifero? (se la volete fare seguite le indicazioni riportate qui)
Verdura di stagione, un uovo e un po’ di formaggio?...
La pasta Brisé
Scritto da Natalia il .
La pasta brisé è una preparazione classica e una ricetta molto semplice che spesso può venirci in aiuto per risolvere pasti anche all’improvviso.
Gli...
Sfoglia salata agli asparagi
Scritto da Natalia il .
Ho sempre amato gli asparagi fin da bambina, mia madre li cucinava assecondando i gusti di mio padre : con le tagliatelle pancetta e parmigiano, con...
Insalata di cous cous con pollo al limone spinaci e olive taggiasche
Scritto da Natalia il .
Post sponsorizzato in collaborazione con Bia Couscous
Finisce la scuola e per noi che abbiamo famiglia inizia un periodo nuovo e impegnativo che ci...