Primi | Tempo di cottura

Oggi alla Prova del cuoco: Il mio” nido d’amore “con asparagi e ricotta

Scritto da Natalia il 13 Maggio 2013.

Non ho voluto cambiare nome, almeno qui nel blog, a questa ricetta preparata anche un po’ di tempo fa e che per questo forse alcune di voi avranno...

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Pasta “imbottita”, o “sfoja lorda”, con questa vi invito a pranzo!!!

Scritto da Natalia il 12 Aprile 2013.

Si , al prossimo invito giuro che la rifarò, troppo buona, golosa, rassicurante, che fa tanto famiglia, casa, cucina… Mi ricordo la nonna che...

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Terrina di spaghetti spezzati alle verdure

Scritto da Natalia il 26 Febbraio 2013.

Prima che mi si rompesse il forno 🙂 ! Eh si son cose che capitano, ma proprio adesso? Ma esiste l’ora giusta? Che domande stupide che mi faccio,...

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Spaghetti alla chitarra con salmone e arancia

Scritto da Natalia il 18 Febbraio 2013.

Sembra un piatto davvero chic, difficile , un po’ troppo da ”gastrofighetti” di quelli che potrebbero far raddrizzare il naso anche al bambino...

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Un buon, buonissimo risotto con la zucca

Scritto da Natalia il 15 Febbraio 2013.

Che quest’anno ho fatto scorta di zucche ormai lo sapete tutti vero? E che alla mia famiglia è stato fatto fare un bel “pieno” di questo ortaggio...

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Liberiamo una ricetta: garganelli speck mandorle e rughetta

Scritto da Natalia il 31 Gennaio 2013.

Sono contenta di liberare questa ricetta che è legata ad uno dei momenti più belli della mia vita, il mio matrimonio. Si sono ancora una di quelle pazze/fortunate...

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Oggi alla Prova del cuoco: Chili con carne reloaded!

Scritto da Natalia il 24 Gennaio 2013.

Cosa ci volete fare, questa ricetta piace, ha successo e ormai mi è capitato di proporla ovunque… Mancava la tv così oggi lo presento per un party...

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Minestra di risone con zucca e spinaci: ricordi d’infanzia!

Scritto da Natalia il 10 Gennaio 2013.

In casa vostra piacciono le minestre “asciutte”? Quei preparati che non sono né in brodo né asciutti che si mangiano però a cucchiaiate, e vanno giù...

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