Primi | Tempo di cottura

tortini di riso con straccetti di vitello

Oggi alla prova del cuoco: tortini di riso croccanti con straccetti di vitello alle verdure

Scritto da Natalia il 28 Settembre 2013.

Questa ricetta è stata scelta direttamente dagli autori della trasmissione spulciando tra quelle postate nel blog , alcune di voi se la...

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Crema di ricotta salata al pesto e zucchine, un condi -pasta leggero cremoso e fresco : e uno!

Scritto da Natalia il 2 Agosto 2013.

Dai dai non vi posso lasciare per il weekend con le mani in mano, se i miei bicchierini di salse con la ricotta salata vi hanno incuriosito e...

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Una torta di pasta per festeggiare …what else!

Scritto da Natalia il 10 Luglio 2013.

Eccomi qui, un’altra tappa della famiglia Mingrone Cattelani raggiunta e anche con piena soddisfazione! Siamo o no una squadra, ci...

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Cannelloni di zucchine: molto, molto buoni!

Scritto da Natalia il 4 Luglio 2013.

Oggi Chiara finisce gli esami di maturità e con lei anche noi :), dovranno passare altri dieci anni prima di affrontare i prossimi ….magari per...

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Minestra tiepida di scarola e cannellini: in tazza è divertente e piace di più!

Scritto da Natalia il 2 Luglio 2013.

Non so voi, ma in casa mia queste minestre mangiate tiepide o a temperatura ambiente sono molto apprezzate e io le preparo volentieri perchè in...

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Panino di pomodoro con hamburger e pasta al pesto di zucchine

Scritto da Natalia il 31 Maggio 2013.

Versione leggera e gustosa, non dico fresca perchè non è proprio il caso dato le temperature, ma adatta ecco, per questa stagione e per quella che...

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Oggi alla Prova del cuoco: Il mio” nido d’amore “con asparagi e ricotta

Scritto da Natalia il 13 Maggio 2013.

Non ho voluto cambiare nome, almeno qui nel blog, a questa ricetta preparata anche un po’ di tempo fa e che per questo forse alcune di voi...

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Pasta “imbottita”, o “sfoja lorda”, con questa vi invito a pranzo!!!

Scritto da Natalia il 12 Aprile 2013.

Si , al prossimo invito giuro che la rifarò, troppo buona, golosa, rassicurante, che fa tanto famiglia, casa, cucina… Mi ricordo la nonna che...

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