Non chiedetemi perché si chiami così, è una domanda alla quale nemmeno mia suocera ha saputo rispondere, a lei l’ha insegnato la madre che aveva...
Rotolo di carne farcito, io l’ho rifatto e messo nel panino !
Scritto da Natalia il .
Di solito non ripeto le mie ricette, a meno che non abbiano avuto successo o mi vengano richieste espressamente.
E’ il caso di questo rotolo,...
Polpettine di lesso alla mediterranea , che idea!
Scritto da Natalia il .
Ultimo brodo di carne, ultima carne lessa da riciclare .
Qui è quasi sempre un problema perché la carne al contrario del brodo non piace molto, così...
Polpette di broccoli crudi, provare per credere!
Scritto da Natalia il .
E’ da un po’ di tempo che non vi preparo delle polpette vero?
Qui da me non mancano mai non c’è che dire le polpette piacciono , e...
Alla prova del cuoco : Rotolini di pasta fillo con zampone e crema di lenticchie
Scritto da Natalia il .
Bentrovati!
Passato bene le feste?
Mi auguro tanto di si, e spero comunque che abbiate potuto godere di ciò che di bello e di buono vi sia passato accanto...
Alla prova del cuoco :Filetto di maiale farcito con spinaci e mirtilli rossi
Scritto da Natalia il .
Guardate che bei colori ha questo arrosto?
Natalizi vero? Con il verde degli spinaci e del sedano e il rosso di questi frutti che ho inserito nel ripieno,...
Fagottini di pollo in crosta croccante, direttamente dalla Prova del cuoco!
Scritto da Natalia il .
Preparata nella mia rubrica di “Viva la mamma” alla prova del cuoco questa ricetta è capace di mettere davvero tutti di buon umore.
Avrete notato come...
Seppie e piselli , un classico amato da tutti in famiglia.
Scritto da Natalia il .
Voglio condividere con voi questa ricetta perché fa parte di quei piatti che nella mia famiglia sanno conquistare e si fanno voler bene.
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