Ovetti… di pollo!!!

Scritto da Natalia il .
Pubblicato in Secondi.

Mi sono accorta di non aver ancora preparato nulla qui nel blog che richiami la Pasqua, l’ho fatto già abbondantemente da altre parti, come per esempio nel blog de I Piccolini oppure nel mensile a Tavola, sia nel mese di marzo che in quello di aprile, li adesso potrete trovare idee per fare...

Carne, Feste, Pasqua, pollo, polpette, spinaci

Bombette di salmone

Scritto da Natalia il .
Pubblicato in Secondi.

Va bene va bene ho molta fantasia, ma come dovevo chiamare secondo voi questi bocconcini di salmone avvolti in una croccante pastella e fritti? Fritti già, il mio forno è fuori uso fino a lunedì, e per ricavare 4 porzioni da due tranci di salmone nemmeno così grandi, ho dovuto fare un po’ di...

crocchette, fritti, Pesce, salmone

Oggi alla prova del cuoco: Torta che dolce non è.

Scritto da Natalia il .

Sono molto affezionata a questa ricetta: la prima volta che l’ho fatta è stato per festeggiare Chiara da piccola , quindi ne è passato di tempo…. Col passare degli anni ha subito molte varianti, assecondando i diversi gusti e anche il ritmo delle stagioni, ma l’idea è sempre rimasta...

Carne, pane, pollo, verdure

Oggi alla Prova del cuoco: Chili con carne reloaded!

Scritto da Natalia il .

Cosa ci volete fare, questa ricetta piace, ha successo e ormai mi è capitato di proporla ovunque… Mancava la tv così oggi lo presento per un party all’insegna del far west ci divertiamo ad immaginare i nostri bambini e ragazzi vestiti da cow boy (non ne vedo più in giro che fine hanno...

Carne, chili, riso, videoricette

La mia insalata russa alla Prova del Cuoco

Scritto da Natalia il .

La mia perchè non ho nessuna pretesa di aver fatto la vera ricetta dell’insalata russa , il miscuglio di verdure e maionese che andava molto di moda negli anni passati ma che in realtà non è mai tramontato. Anche perchè ho capito che una vera ricetta non c’è, troppe varianti con carne...

buffet, carote, patate, piselli, Vegetariane, verdure

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