Focaccia soffice alle cipolle senza impasto
E’ possibile preparare una buona focaccia senza lavorare l’impasto sul tagliere utilizzando solo una ciotola e un cucchiaio?
Certo e il risultato è...
Corona di verdure completamente vegana
Come spesso amo ripetere per seguire un’alimentazione vegana non occorre sempre acquistare ingredienti che non fanno parte della nostra tradizione...
Rosette di pasta alle verdure primaverili
Quando ho preparto queste rosette di pasta alle verdure primaverili ho voluto pensare a un piatto leggero da proporre durante un bel pranzo dove si...
Nodini di pane in padella delle sorelle Simili
Se state cercando una ricetta veloce, gustosa, economica che possa accompagnare i vostri piatti, pranzi o buffet i nodini di pane in padella delle sorelle...
Farro con piselli, feta, menta, mandorle, limone #lericettesalvabolletta
Per la serie #lericettesalvabolletta vi propongo oggi questa insalata di farro con piselli feta menta mandorle limone, l’ho preparata durante la nostra...
Quiche salata alle cipolle
La quiche alle cipolle è una delle nostre torte salate preferite, ricca, profumata, e molto semplice da preparare soprattutto se si usano alcuni trucchetti,...
Polpette di ceci, felafel
Tutti ormai conosciamo queste deliziose polpette di ceci di origine mediorientale, i felafel, la loro particolarità è quella di essere preparate con...
Polpette di lenticchie rosse in trionfo di verdure
Con gli ingredienti che costituiscono la cosi detta dieta mediterranea, definita nel 2010 dal UNESCO patrimonio dell’umanità, è semplicissimo preparare...
