Ma quanto sono buone le paste estive, ricche di colori e di profumi, velocissime da preparare e sempre gradite perchè leggere digeribili e fresche.
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Pasta fredda con verdure grigliate
Scritto da Natalia il .
La pasta fredda è un pasto perfetto e sempre gradito soprattutto in questo periodo quando il caldo e il desiderio di cibi leggeri si fanno sentire maggiormente.
Attenzione...
La mia Buddah bowl, tutto il pasto in una ciotola.
Scritto da Natalia il .
Semplici leggeri e molto versatili questi pasti si possono adattare in base alle nostre esigenze e alla stagione.
Il nome Buddah è stato a loro associato...
Chiocciola di pane con cipollotti e olive
Scritto da Natalia il .
L’impasto di questa chiocciola è davvero semplicissimo, farina acqua sale lievito e olio, una lavorazione senza troppi fronzoli che grazie ai vari riposi...
Cuore di frolla con ricotta e visciole
Scritto da Natalia il .
Un grande classico vestito a festa perfetto da preparare in questi giorni, si festeggia la mamma quindi rimbocchiamoci le maniche e rendiamo tutto speciale.
Ecco...
Fusilli con melanzane e pomodorini
Scritto da Natalia il .
Cucinare le melanzane è un gran divertimento, sono così versatili che possono essere intrepretate in tantissime versioni, io le ho mangiate anche dolci...
Spatzle al pesto di basilico e pomodorini
Scritto da Natalia il .
Inauguriamo con questa ricetta l’inizio dell’utilizzo dei pesti veloci, in casa mia arrivano di solito quando viene il caldo e la voglia di mangiare...
Maionese vegana (senza latte e senza uova)
Scritto da Natalia il .
Con l’arrivo delle belle giornate inizia il desiderio dei pranzi all’aperto, badate bene non dico fuori casa, visto i tempi che corrono bisogna stare...