Stelline al formaggio
Queste stelline al formaggio aromatizzate con pepe, mandorle e sale di Cervia sono un’idea vincente per gli aperitivi o stuzzichini da offrire in questi...
Fusilli con erbette e crema di pecorino
A volte basta davvero poco per preparare un piatto gustoso vegetariano e velocissimo.
Nel mio freezer c’è sempre di scorta una busta di verdure...
Sformato filante di patate e bietole
Lo sformato di patate in generale è un piatto semplice e molto versatile, ci permette di utilizzare ingredienti diversi ogni volta e in tavola è sempre...
Torta salata pasta fillo con verdure
La ricetta di questa torta salata di pasta fillo l’ho presentata per la prima volta nel mio libro Le torte salate di casa mia edito da rai Libri ed...
Lasagne di pane azzimo e verdure
Post sponsorizzato
Qualche anno fa decisi di fare una passeggiata al mercatino di Porta Portese, era da tanto tempo che non lo frequentavo, vi confesso...
Insalata di funghi champignon
Tutte le volte che andiamo nella trattoria di quartiere le mie figlie ordinano l’insalata di funghi champignon, a loro piace molto, di solito viene...
Condipasta con carciofini
Ho preparato questo condipasta con carciofini durante una diretta facebook, ingredienti saporiti e semplici da reperire che messi insieme danno origine...
Zucchine fritte
Le zucchine fritte sono una goduria pazzesca, non si fanno in due minuti ve lo dico subito, ci vuole un po’ di tempo e voglia di friggere ma il risultato...
