Budino al cioccolato senza cottura
Questa ricetta è tratta dal mio libro “Bambini in festa” un libro al quale sono molto legata perché racchiude tutta la mia esperienza di mamma, cuoca,...
Tag: Dolci per mille occasioni
Torta leggera farcita o torta versata
Anche questa torta appartiene alla categoria dei dolci di casa, è una ricetta conosciuta che viene proposta in tante varianti sia di impasto che di...
Torta panna e fragole con stampo furbo
Le torte che hanno come ingredienti principali le fragole e la panna sono in casa nostra preparazioni quasi obbligatorie in questo periodo e le utilizziamo...
La pasta biscotto che si arrotola e non si rompe
La pasta biscotto rientra nelle preparazioni base della pasticceria, si utilizza per rotoli farciti, come base per semifreddi, per torte a strati e...
Uovo di Pasqua con frutta fresca
In questi giorni di festa i ritmi sono più frenetici perché le cose da fare si sommano in continuazione, in più anche in cucina le prestazioni si fanno...
Crostata con confettura e meringa
Quando in casa mi avanza della pasta frolla sufficiente a foderare una tortiera, colgo subito al volo l’occasione per preparare questa crostata, alcuni...
Crostata alla crema pasticciera
Metti insieme una buona crema pasticcera e una frolla friabile e ricca e il risultato non può che essere strabiliante, ecco a voi la crostata di crema...
Torta vortice di mele
Non sono amante dei festeggiamenti in generale, nella mia vita ho sempre dato più importanza ai fatti che alle parole, ma oggi lunedì, giorno di pubblicazione...
