A La prova del cuoco: Rose di lasagne ricce
Mi piace utilizzare nuovi ingredienti per rivistare preparazioni classiche.
Dalle mie parti si fanno spesso le rosette di pasta, sfoglie di pasta...
Tag: formaggio
Torta allo stracchino dolce: una buona merenda per tutti!
Lo stracchino è un formaggio che non manca mai nel mio frigorifero, piace, mi risolve parecchie situazioni sia di merenda che di pasti.
A volte...
Alla Prova del Cuoco: Torta arrotolata di crepes con verdure di campo
Capiterà anche a voi di dirvi ogni tanto “ma come sono stata brava”….
No?
Fate male perchè un po’ di sana autostima ogni tanto ci...
Alla Prova del cuoco : Fettucine cremose con pollo porro e vodka
Un piatto veloce e ghiotto, che diventa un piatto unico se inseriamo nel nostro pasto un bel frutto o una porzione di verdura cruda.
Non lasciatevi...
Alla prova del cuoco : Bombette di carnevale ripiene e la festa continua…
Eccomi con la ricetta, a La Prova del cuoco oggi ho preparato queste “bombette” con un impasto davvero versatile!
Facile da fare e da ricordare a...
Polpette di pollo cremose
Cerco di cucinare il più possibile cose leggere, lo sapete ormai che siamo in 5 donne a casa e come tali tutte sempre con l’occhio puntato...
Torta salata in crosta di pasta fillo con borragine e ricotta
Questa ricetta appartiene alla categoria degli “esperimenti molto graditi”.
Non c’è poi da meravigliarsene tanto, quando gli ingredienti sono...
Pane farcito in bellavista. Il lievito madre, no grazie…beh, però?
Non riusciranno facilmente ad incastrarmi con quella specie di “blob”, il lievito madre, che deve stazionare in frigorifero e ti osserva ogni volta...
