| Tempo di cottura

Mandorle tostate salate

Scritto da Natalia il 11 Aprile 2019. Pubblicato in Antipasti.

Mi ricordo che da ragazza mi sono chiesta tante volte come si potevano preparare le mandorle tostate salate, soprattutto per fare in modo che il sale rimanesse ben attaccato alle mandorle e non se ne venisse via subito appena terminata la tostatura in forno. Quando mi hanno insegnato il procedimento...

mandorle, merenda, nocciole

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Torta a strati alle nocciole

Scritto da Natalia il 25 Marzo 2019. Pubblicato in Dolci e Torte.

Era da un po’ di tempo che non mi cimentavo in una di queste preparazioni, una bella torta a strati, le famose layer cake americane, che ci attirano tanto ma che a volte all’assaggio non corrispondono alle nostre aspettative. Troppo burro, troppi zuccheri, troppo formaggio… Così ho deciso di...

cacao, nocciole, nutella, torta

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Mousse al cioccolato in crosta di nocciole: Il Dolce!

Scritto da Natalia il 12 Gennaio 2018. Pubblicato in Dolci e Torte.

Guardate che meraviglia, non ne se siete attratti anche voi? Non vi piacciono i dolci? Le mousse? Il cioccolato? Aspettate, assaggiatela prima di parlare ve lo consiglio, quanto mi piacerebbe potervela offrire, dedicarla a tutti voi che mi leggete e seguite sempre con tanto affetto, sono sicura che...

cacao, cioccolato, mousse, nocciole, Ricette veloci, senza glutine

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Torta alle nocciole con mele olio e poco zucchero, buona e profumata .

Scritto da Natalia il 15 Aprile 2015. Pubblicato in Dolci e Torte.

Vi avviso subito che ho iniziato la missione di questo periodo : esaurire gli ingredienti della mia dispensa prima che venga l’estate e badate bene che raggiungere questo obiettivo in casa mia non sarà cosa facile, ho effettivamente tanta roba…troppa. Vuoi condividere questa ricetta?

frutta, mele, merenda, nocciole, torta

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Torta sbrisolona con cacao e nocciole, ogni tanto cambiare si può!

Scritto da Natalia il 23 Marzo 2015. Pubblicato in Dolci e Torte.

Io ho una ricetta della torta sbrisolona, la famosa torta mantovana, che è la fine del mondo. La custodisco ormai da anni, una trentina e più, oltre ad essere una buonissima ricetta è anche un bellissimo ricordo di tempi passati felicemente e in modo davvero spensierato. Vuoi condividere questa r...

cacao, cioccolato, merenda, nocciole, torta

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Una “metamorfosi” in cucina… che meraviglia!

Scritto da Natalia il 29 Aprile 2011. Pubblicato in Dolci e Torte.

Apro la credenza e qualcosa trasborda dalla scatola di latta, briciole scure sparse ovunque, manate sull’anta di alluminio, tracce anche sul tavolo… basta, quando finirà! Cosa? La cioccolata delle uova di Pasqua no! Vuoi condividere questa ricetta?

cioccolato, colazione, frutta, merenda, nocciole, torta

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Nidi golosi al cioccolato: questa è la mia ricetta!

Scritto da Natalia il 13 Aprile 2011. Pubblicato in Dolci e Torte, Food&Craft.

In ogni famiglia, in ogni casa, in ogni blog, in ogni ricettario che si rispetti c’è una ricetta di questo tipo e se non c’è, aggiungo io, ci deve essere! Primo perché piace a tutti, poi perché è velocissima e molto facile e soprattutto ,la cosa più importante, potrebbe essere il primo...

cereali, cioccolato, Feste, merenda, nocciole, Pasqua

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Il vaso dei miei biscotti e dei miei bei ricordi di amicizia.

Scritto da Natalia il 19 Febbraio 2010. Pubblicato in Dolci e Torte.

Avere avuto, come nel mio caso, quattro figlie a distanza di dieci anni dalle prime due, mi ha permesso di fare tantissimi incontri e di fare spesso nuove amicizie. Si, la mia vita sociale per me è ricominciata di nuovo con l’arrivo di Laura ed Elisa, perché è soprattutto quando i figli sono...

biscotti, colazione, merenda, nocciole

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Tag: nocciole