Tag: Pasta

Ragout di verdure, salutare e gustoso!

Buoni, gustosi e freschi sono i condimenti di verdure per la pasta. Tutti noi abbiamo imparato a farne uno. Lo abbiamo provato e riprovato, aggiungendo una verdura alla volta per assecondare i gusti dei nostri famigliari, oppure lo abbiamo fatto così, con quello che avevamo a disposizione ed ogni...

Pasta, sugo, verdure

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Rosette con prosciutto cotto e formaggio e varianti

Cominciamo i preparativi per le feste. In anticipo? Direi proprio di no. Organizzarsi per tempo vuol dire arrivare in “quei” giorni un po’ più tranquille e serene. Quando abbiamo la possibilità di preparare qualcosa prima, surgelarla e dimenticarcela fino al 25 dicembre, beh trovo che sia un ottima...

besciamella, formaggio, Pasta, Pesce, prosciutto, salmone, sformato

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