Tag: primavera
Ecco la mia idea per un pranzo di festa, in questi giorni dovremmo affrontarne un po’ e quando finiranno le giornate di Pasqua magari per tanti cominceranno...
A La Prova del Cuoco: Torta al limone con crosta di pistacchi
Scritto da Natalia il .
Primavera, ci sei?
I bollettini metereologici sono ancora uno strazio, neve, pioggia e freddo, la bella primavera , la mia stagione preferita sta tardando,...
Una ricetta per Pomi: Polpette di tonno al pomodoro
Scritto da Natalia il .
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Ecco una di quelle ricette irresistibili, gustose e sempre buone: sia appena fatte sia mangiate fredde magari fuori casa oppure...
Cake salato con piselli pecorino e menta
Scritto da Natalia il .
In questo periodo, chi mi segue su fb lo sa, sto organizzando delle “ricette in diretta” dalla mia cucina per stare insieme a voi che mi seguite e che...
A La Prova del cuoco: Ciambellone sofficissimo con il metodo water roux
Scritto da Natalia il .
Avete mai sentito parlare del metodo water roux?
Sicuramente gli appassionati di lievitati lo conosceranno perché pare che sia stato portato alla ribalta...
Una ricetta per pera Angelys: involtini di maiale al curry
Scritto da Natalia il .
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Mi sono accorta nella mia lunga esperienza di cucina che il curry è un sapore che piace a molti , anche ai bambini.
Misteri...
A la Prova del Cuoco: Rotolo di primavera
Scritto da Natalia il .
Premetto che qui a casa è sempre la nostra festa quindi questo giorno è un giorno come gli altri.
Ma proprio perché è un giorno come gli altri si prepara...
Zucchine in “tortina” con semi croccanti
Scritto da Natalia il .
Di solito siamo abituati a ricette dove le verdure sono solo l’accompagnamento a muffin, rustici e torte salate, in queste tortine invece la fanno da...