| Tempo di cottura

A La Prova del Cuoco: Margherita di Pasqua al cioccolato

Scritto da Natalia il 17 Aprile 2017.

Oggi siamo ancora in festa, una festa meno impegnativa, più da compagnia, spensierata, ci si rilassa e si cerca di stare bene. Ricordo benissimo che...

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A La prova del cuoco: Torta al cioccolato delle Cattelani

Scritto da Natalia il 13 Aprile 2017.

I lettori del mio blog conoscono già le mie zie, le Cattelani, o almeno le loro torte (le chiamo così per abbreviare i loro nomi, sono 5 belle signore). Sono...

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Torta di patate

Scritto da Natalia il 13 Ottobre 2016.

Prima dell’estate cari amici francesi mi hanno regalato un paio di libri di cucina molto curiosi, uno di questi s’intitola “Le gateau invisible...

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Rotolini di crepes primaverili , un primo piatto elegante e gustoso.

Scritto da Natalia il 13 Maggio 2016.

Ho preparato questa bella teglia di crepes primaverili in occasione della comunione di Elisa , con le mie lasagne verdi alla bolognese, un classico...

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Spaghetti con nastri d’asparagi, pancetta e pane croccante

Scritto da Natalia il 29 Aprile 2016.

In casa mia adoriamo gli asparagi, va da se che in questo periodo ne consumiamo tantissimi. Ho scoperto da poco che posso anche acquistarli a chilometro...

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Tortino di crepes primaverile, perfetto anche per le feste di Pasqua.

Scritto da Natalia il 1 Aprile 2015.

Vi descrivo la ricetta? Vuoi condividere questa ricetta?

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Rotolo di carne farcito, da preparare anche il giorno prima!

Scritto da Natalia il 14 Agosto 2014.

Continuo con una proposta per il pranzo di ferragosto e anche per altre occasioni naturalmente! Scusate il ritardo ma ieri mi aspettavano una sessantina...

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