| Tempo di cottura

Torta al latte di cocco e lime, magnifica merenda senza grassi aggiunti

Scritto da Natalia il 26 Aprile 2016.

Morbida, soffice, leggera, sorprendente perchè l’aroma di cocco non è invadente e piace anche a chi non ama in modo particolare questo sapore,...

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Alla prova del Cuoco: Arrosto con noci, funghi, lenticchie e formaggio

Scritto da Natalia il 7 Gennaio 2016.

Al rientro da Sassuolo mi sono ritrovata catapultata in un attimo negli studi della Prova del cuoco per condividere con voi in diretta questa ricetta...

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Cous cous al forno con cavoli e formaggio

Scritto da Natalia il 26 Novembre 2015.

Una sola parola: meravigliosa! Sono presuntuosa? No, sincera ! Questa ricetta ha tutto: leggerezza, nutrienti giusti, velocissima e “gusto da vendere” Vuoi...

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Torta integrale con frutta secca e cioccolato fondente

Scritto da Natalia il 6 Novembre 2015.

Questa è la mia torta preferita, per me le batte tutte! Non smetterei mai di mangiarne, una fetta tira l’altra, un insieme di gusti così armonici...

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insalata di orzo con noci pecorino mena pepe e pomodorini secchi

Insalata di orzo con menta, pecorino, noci, pomodorini secchi e pepe.

Scritto da Natalia il 18 Agosto 2015.

Se amate i sapori decisi ma nello stesso tempo particolari, quelli che non passano dalla vostra bocca in silenzio ma sono capaci di lasciarvi emozioni...

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Semifreddo senza uova alla ricotta con lamponi pistacchi e sesamo

Scritto da Natalia il 6 Agosto 2015.

Scusate se mi faccio viva solamente adesso ma un po’ di impicci, alcuni anche di forza maggiore, mi hanno distratta dal mio promesso appuntamento...

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Riso freddo aromatico con verdure estive e ceci

Scritto da Natalia il 21 Luglio 2015.

Eccomi di ritorno , lo so me la sono presa un “po’ lunga” come si dice dalle mie parti ma mi è piaciuto, si quanto mi è piaciuto stare in vacanza!! Anche...

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Mini tortillas con melanzane al pesto e ricotta salata

Scritto da Natalia il 16 Giugno 2015.

Io in questo periodo mangerei solo queste cose: veloci, sfiziose, fresche e leggere. Da quando ho trovato qui a Roma queste mini tortillas mi diverto...

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Tag: Ricette light