Il muffin perfetto: patate e cipolla!
Eccomi!
Dopo maturità, vacanze estive, test universitari e primi esoneri sono finalmente tornata a divertirmi in cucina con delle ricette semplici e...
Tag: Ricette veloci
Oggi alla Prova del cuoco: coscette croccanti di pollo con spinaci filanti
Irresistibili queste coscette , vero?
Per arrivare a questa ricetta ho fatto diverse prove tutte rigorosamente e attentamente valutate dagli estimatori...
Oggi alla prova del cuoco: Cannelloni di zucchine
Le avevo già proposte all’inizio dell’estate ed ora sempre con questa ricetta chiudo la stagione delle zucchine portandola in trasmissione,...
I miei brownies: qui a casa li abbiamo sempre fatti!
Venendo dal paese accanto a quello della famosa torta Barozzi, di Vignola, vi posso garantire che in ogni famiglia del modenese si fa una torta che...
Cotolette vegetariane, e anche senza glutine meglio di quelle vere, o quasi!
Scherzetto del lunedì, e vi devo confessare che quando le ho portate in tavola c’è stata subito la solita rivolta in famiglia.
Le mie figlie non...
Dip per verdure con ricotta salata …e tre: non me ne sono dimenticata!
L’età è avanzata ,inesorabilmente a fine agosto ho festeggiato il mio compleanno, le vacanze sono finite, ed io sono più stanca di prima evidentemente...
Panini farciti cotti a vapore e…anche no!
Avevo una voglia matta di provare la cottura al vapore degli impasti, ne ha parlato Alajmo ad Identità Golose mostrando la sua pizza (info qui ), mia...
Biscottoni al latte e olio: semplici e buoni
Vi lascio per il fine settimana con una ricetta da fine settimana, semplice veloce da realizzare e anche da mangiare.
Le porzioni infatti sono perfette...
