Terrina di pollo fredda
Leggerissima e perfetta per queste giornate calde la terrina di pollo fredda è facile da preparare buona da mangiare e bella da vedere
Si cucina in...
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Sformato elegante di polpette
Ieri polpette, piacciono a tutti, io esco, libera uscita con i ragazzi del corso di fotografia, il marito con le figlie a casa, mangeranno le polpette...
Asparagi, ricotta e pasta per “ il mio nido d’Amore”!
Ecco qua, questa volta voglio dedicare questa ricetta alle mamme, si perchè questo è un piatto che vi potrà dare grandi soddisfazioni. Non è un piatto...
Sformatini di lattuga
Bambini ho aperto il libro della fattoria di Laura e …guardate, dal cuore dell’insalata cappuccina, sono “spuntati fuori” degli sformatini…è sorprendente!
E’...
Shepherd’s pie, agnello patate spezie, piace a tutti!!!
Davvero! Questa ricetta è proprio una “jolly ricetta”, adatta ai bambini , anche piccolissimi (se si va leggero con le spezie), soddisfa i palati dei...
Rosette con prosciutto cotto e formaggio e varianti
Cominciamo i preparativi per le feste. In anticipo? Direi proprio di no.
Organizzarsi per tempo vuol dire arrivare in “quei” giorni un po’ più tranquille...
Piccoli sformati di riso e carne, con le “ali” dal prato al piatto…ma…
-Mamma che belli!
– Vi piacciono bimbe? Bene sono contenta, ora mangiate su!
– No il mio è troppo bello, non lo voglio guastare, facciamo...
