Tag: sformato

Terrina di pollo fredda

Leggerissima e perfetta per queste giornate calde la terrina di pollo fredda è facile da preparare buona da mangiare e bella da vedere Si cucina in anticipo, anche la sera per il giorno dopo e si può aromatizzare a piacere. Un secondo piatto che potranno gustare anche i nostri ragazzi al ritorno da...

pic nic, pollo, secondi, senza glutine, senza latte, senza uova, sformato

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Asparagi, ricotta e pasta per “ il mio nido d’Amore”!

Ecco qua, questa volta voglio dedicare questa ricetta alle mamme, si perchè questo è un piatto che vi potrà dare grandi soddisfazioni. Non è un piatto complicato, faticoso o impegnativo, ma è pieno di suggestione. Già partendo dal nome “il mio nido d’amore” si capisce che nella ricetta non c’è solo...

formaggio, ricotta, sformato, verdure

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Rosette con prosciutto cotto e formaggio e varianti

Cominciamo i preparativi per le feste. In anticipo? Direi proprio di no. Organizzarsi per tempo vuol dire arrivare in “quei” giorni un po’ più tranquille e serene. Quando abbiamo la possibilità di preparare qualcosa prima, surgelarla e dimenticarcela fino al 25 dicembre, beh trovo che sia un ottima...

besciamella, formaggio, Pasta, Pesce, prosciutto, salmone, sformato

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Piccoli sformati di riso e carne, con le “ali” dal prato al piatto…ma…

-Mamma che belli! – Vi piacciono bimbe? Bene sono contenta, ora mangiate su! – No il mio è troppo bello, non lo voglio guastare, facciamo che era volato nel mio piatto e mi parlava del suo viaggio! – Anche il mio è troppo bello e non lo voglio guastare! Voglio giocare come fa Laula!! Morale...

Carne, manzo, riso, senza glutine, senza uova, sformato

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