sugo | Tempo di cottura

Ragù di carne bianca con verdure, un confort food per i nostri bambini, e non solo!

Scritto da Natalia il 8 Ottobre 2015. Pubblicato in Primi.

Sono sicura che la maggior parte dei piccoli buongustai che abbiamo in casa apprezzerà questo condimento per la pasta, ricco e avvolgente ma nello stesso tempo leggero. Vuoi condividere questa ricetta?

Carne, Pasta, pollo, sugo

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Pencinelle, un piatto da gustare con gli amici o in famiglia…anche perché così vi aiutano a farle:)

Scritto da Natalia il 2 Marzo 2015. Pubblicato in Le Ricette della Prova del Cuoco, Primi.

Mi è piaciuta molto questa ricetta e sono contenta quando cucino con risultanti appaganti! Bella la sua esecuzione, facile e molto versatile, potete sostituire la farina di farro con le farine che preferite, e variare anche il condimento. Volete un mio consiglio? fate entrare in cucina chi vi sta...

Carne, maiale, Pasta, pomodoro, sugo

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L’uovo al sugo di Fede

Scritto da Chiara il 22 Novembre 2012. Pubblicato in Secondi.

Eccomi qui , a riprendere in mano le mie ricette! A scuola c’è occupazione, così in questi giorni ho avuto più tempo per stare in cucina e coinvolgere gli amici che stanno nella mia stessa situazione e oggi è il turno di Fede che ci propone una ricetta semplicissima “Salvapranzo”, gustosa e...

formaggio, sugo, uova, verdure

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Fermate questa pasta! In un sugo così ci si tufferebbe anche cruda!

Scritto da Natalia il 30 Marzo 2011. Pubblicato in Primi.

E mi ci tufferei quasi quasi anch’io, davvero. Mi sono molto divertita a “costruire” questa fotografia, ecco un altro aspetto che mi piace molto, immaginare e creare le situazioni che utilizzo per immortalare le mie ricette. Me la complico di parecchio la cosa vero? Ma l’aspetto manuale...

mascarpone, Pasta, sugo, verdure

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Questo piatto ci rappresenta nel mondo…ma voi lo fate?

Scritto da Natalia il 9 Dicembre 2009. Pubblicato in Primi.

Certamente le polpettine al sugo entrano in tutte le nostre cucine, per molti bambini è anche il piatto preferito, ma l’abbinamento con gli spaghetti? Come lo vedete? Mah, io ci ho voluto provare, se non altro per sentirmi un po’ più patriottica, poi ho coinvolto le bambine a fare le polpettine,...

Carne, integrale, Pasta, polpette, sugo

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Ragout di verdure, salutare e gustoso!

Scritto da Natalia il 11 Marzo 2009. Pubblicato in Primi.

Buoni, gustosi e freschi sono i condimenti di verdure per la pasta. Tutti noi abbiamo imparato a farne uno. Lo abbiamo provato e riprovato, aggiungendo una verdura alla volta per assecondare i gusti dei nostri famigliari, oppure lo abbiamo fatto così, con quello che avevamo a disposizione ed ogni...

Pasta, sugo, verdure

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Tag: sugo