vegan | Tempo di cottura

Ceci croccanti

Scritto da Natalia il 18 Aprile 2020.

Pubblicato in Antipasti ♦ Ricette per portata.

Quando inizio a vedere i video su youtube soprattutto di cucina straniera, mi perdo e non ne vengo più a capo, ne guardo uno dopo l’altro, e non mi accorgo che così facendo trascorro ore! Nella mia ultima occasione, non mi ricordo nemmeno perché sono arrivata a “viaggiare” in India ,sono stata attratta...

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Insalata di cavolo viola

Scritto da Natalia il 16 Aprile 2020.

Ringrazio ancora lo Chef Fabrizio Sepe per avermi insegnato questo semplice ma gustosissimo piatto, perfetto per queste giornate primaverili perché leggero e coloratissimo. Il cavolo viola è affettato sottilmente e viene abbinato a uvetta, pinoli e sesamo, condito poi con olio sale e aceto (indispensabile...

buffet, vegan, Vegetariane, Verdura, verdure

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Focaccine senza lievito con cavolfiore

Scritto da Natalia il 10 Gennaio 2018.

Pubblicato in Antipasti ♦ Pane e Pizza.

Queste focaccine senza lievito sono una gustosa alternativa alla pasta che spesso preparo a mezzogiorno. Si fanno velocemente e le mie ragazze preferiscono mangiare in questo modo al rientro da scuola, rimangono più leggere e il pasto è più veloce e meno impegnativo perché a seguire devono fare i...

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Biscotti senza zucchero friabili e da inzuppare

Scritto da Natalia il 22 Febbraio 2017.

Pubblicato in Dolci e Torte.

Dolci dolci e ancora dolci, sto diventando monotona vero? C’è di bello che la casa profuma sempre di buono, ma per contro immaginatevi un po’ dove vanno a finire tutti i dolci di prova e controprova? Aiuto! Sono sempre dell’idea che ne vadano mangiati pochi, che l’uso dello zucchero debba essere limitato...

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Tacchini, tranquilli, il giorno del ringraziamento noi ci mangiamo un hamburger di verdure!

Scritto da Natalia il 19 Novembre 2013.

Pubblicato in Secondi.

Post sponsorizzato La tradizione americana di festeggiare questo giorno con un bel tacchino ripieno potrebbe essere minacciata da un evento imprevisto e improvviso, per sapere cosa accadrà dovremo aspettare il 28 novembre e recarci nelle sale cinematografiche per vedere il film “Free birds -Tacchini...

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Devo metabolizzare…intanto cucino un hamby-veggie!!

Scritto da Natalia il 31 Gennaio 2011.

Pubblicato in Secondi.

Cosa volete che vi racconti della mia toccata e fuga a Milano? Le mie emozioni? Non ce la faccio, devo riflettere e ricomporre quei momenti troppo brevi , peccato non poter essere rimasta di più e pensare che fino alla sera prima avevo tante perplessità, lo sa bene chi ha accolto il mio appello e…convinta...

Ricette light, vegan, Vegetariane

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Tag: vegan