Focaccine senza lievito con cavolfiore
Queste focaccine senza lievito sono una gustosa alternativa alla pasta che spesso preparo a mezzogiorno.
Si fanno velocemente e le mie ragazze...
Tag: Vegetariane
Salatini con zucca pecorino e gorgonzola dolce, una vera delizia.
Deliziosi, facili e decisamente gustosi, questi salatini tutti vegetariani sono perfetti per i prossimi aperitivi in casa e fuori casa.
Si possono...
Pranzo a lavoro, la “schiscetta perfetta” …
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Ebbene si, è venuto il momento anche per me di avere una figlia lontano da casa, pensavo di dover aspettare ancora, Roma offre...
Insalata tiepida con riso integrale, selvaggio, peperoni, cipolla e le ultime zucchine.
Qui a Roma si sta ancora benissimo, le giornate sono soleggiate e piacevoli, ben vengano così cibi leggeri, colorati e sempre pronti, soprattutto...
Una ricetta per Pomì: Gnocchi di ricotta al pomodoro con polvere di olive taggiasche
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Chissà perché non vi avevo ancora proposto la mia versione di gnocchi alla ricotta?
Sono quei piatti semplici che a volte...
Pesto tiepido di melanzane mandorle pecorino ed erbe aromatiche
Sono tornata a casa viva ma stanca morta e un po’ ammaccata, in queste occasioni mi accorgo di non avere più una grande resistenza fisica,...
Spaghetti con verdure “tutto in pentola”
Sono in ritardo con i preparativi della partenza di domani, devo ancora finire di fare la spesa che mi servirà per preparare il primo pranzo al...
Calzoni farciti in padella, buoni veloci leggeri
Questi non sono certo delle novità, i calzoni farciti cotti in padella si fanno da sempre, nella mia cara e amata Romagna si preparano ripieni di...
