Straccetti di pollo tenerissimi ai peperoni
Finalmente ho imparato a rendere la carne tenerissima come fanno i cinesi nei loro ristoranti.
Vi è mai capitato di mangiare li la carne, qualsiasi...
Tag: verdure
Una ricetta per Pera Angelys: Mix di riso integrale con pera gamberetti zucchine e mandorle
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Il caldo sta arrivando, è il momento di dedicare la nostra attenzione ai pasti leggeri e freschi.
Le insalate di pasta e...
Rotolo di carne primaverile
La mia proposta per un menù di Pasqua semplice e veloce finisce qui con questa ricetta, un rotolo di carne primaverile fresco e colorato, leggero...
Fiamme di pasta agli asparagi: #tempodidiretta
Ecco la mia idea per un pranzo di festa, in questi giorni dovremmo affrontarne un po’ e quando finiranno le giornate di Pasqua magari per tanti...
Cake salato con piselli pecorino e menta
In questo periodo, chi mi segue su fb lo sa, sto organizzando delle “ricette in diretta” dalla mia cucina per stare insieme a voi che mi seguite e...
Una ricetta per Pera Angélys: bocconcini di pollo con porri pera e pinoli tostati
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Ho preparato questa ricetta tempo fa perché mi avevano regalato dei porri e volevo variarne il loro uso, così ho fatto...
Focaccine senza lievito con cavolfiore
Queste focaccine senza lievito sono una gustosa alternativa alla pasta che spesso preparo a mezzogiorno.
Si fanno velocemente e le mie ragazze...
Pesto di pistacchi saporito per verdure e carni
Mancano davvero pochi giorni, io sto cominciando ad organizzarmi per la cena della vigilia, ieri ho fatto la maggior parte della spesa, oggi mi...
