Tag: verdure
Due fette di melanzana accoppiate che racchiudono un classico ripieno filante, ricoperte da una crosticina croccante che rimane perfetta anche...
Sformatino croccante di pane carasau con Pesto di Pra’ e verdure estive
Scritto da Natalia il .
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Il pane carasau si presta a tantissime elaborazioni e ricette: in questo caso l’ho utilizzato ponendolo a strati tra diverse...
Polpette di zucchine
Scritto da Natalia il .
Le zucchine in estate sono le protagoniste assolute di tantissimi piatti, sono molto versatili si possono mangiare crude, ma anche fritte, alla...
Bastoncini di verdure
Scritto da Natalia il .
Come mettere tutti d’accordo con un piatto unico sostanzioso ricco e gustoso?
Semplice preparando questi bastoncini alle verdure!
Sono versatili e...
Formaggio condito
Scritto da Natalia il .
Dovete preparare un aperitivo al volo oppure un secondo gustoso?
Basterà condire abbondantemente utilizzando gli ingredienti che avete in casa o...
Insalata di cavolo viola
Scritto da Natalia il .
Ringrazio ancora lo Chef Fabrizio Sepe per avermi insegnato questo semplice ma gustosissimo piatto, perfetto per queste giornate primaverili perché...
Torta salata con broccoli e olive
Scritto da Natalia il .
Un impasto fatto solo con farina olio extravergine di oliva acqua e sale che racchiude una farcitura a base di verdure pane tostato in padella ,...
Sfogliata alle cipolle
Scritto da Natalia il .
Ormai l’avrete capito, in casa mia non mancano mai aglio e cipolle, l’unico freno a questi ingredienti così decisi e saporiti sono …gli...