Ciambella arcobaleno
Era da tanto tempo che volevo preparare questa ciambella arcobaleno per le mie bambine , l’avevo vista in tanti blog stranieri ognuno dei quali la proponeva...
Ciambelle al mais
La ricetta di questi biscotti l’ho voluta scrivere nel mio libro I dolci di casa, perché è stato un mio cavallo di battaglia per tanto tempo.
Le preparavo...
Le graffe
Ricordo benissimo il mio weekend a Napoli, aspettavo Laura e la pancia si vedeva già bene, una vacanza che ci aveva regalato mio padre portando la mia...
Crema pasticciera al microonde
La crema pasticciera al microonde è una vera “genialata”come direbbe la mia amica Luisanna Messeri.
Da quando l’ho vista fare dal Maestro Luca Montersino,...
Torta bianca “E’ sempre mezzogiorno”
Questa torta bianca che ho presentato alla trasmissione E’ sempre Mezzogiorno, fa parte delle ricette raccolte nel mio libro Dolci per mille occasioni...
Ciambellone soffice al cacao
Questo ciambellone soffice al cacao è un’ode alla semplicità, bastano pochi ingredienti, due alleati :un bicchiere da 200ml, uno stampo da dolce carino...
Biscotti alle mandorle per babbo natale
La ricetta di questi biscotti si trova anche nel mio nuovo libro “Dolci per mille occasioni” ed da Rai Libri, nel capitolo dolci di natale, li...
Tanti biscotti con un solo impasto, ricetta con latte condensato
Questa è una ricetta meravigliosa, con un solo impasto potremmo creare tante tipologie di biscotti , perché basterà inserire volta per volta gli ingredienti...
