Torta panna e fragole con stampo furbo
Le torte che hanno come ingredienti principali le fragole e la panna sono in casa nostra preparazioni quasi obbligatorie in questo periodo e le...
La pasta biscotto che si arrotola e non si rompe
La pasta biscotto rientra nelle preparazioni base della pasticceria, si utilizza per rotoli farciti, come base per semifreddi, per torte a strati e...
Colomba cream tart veloce
Ho preparato questo dolce durante una mia diretta del lunedì sulla mia pagina FB alle 14,30, eravamo in tantissimi (più di 4000)e l’idea vi è...
Uovo di Pasqua con frutta fresca
In questi giorni di festa i ritmi sono più frenetici perché le cose da fare si sommano in continuazione, in più anche in cucina le prestazioni si...
Crostata con confettura e meringa
Quando in casa mi avanza della pasta frolla sufficiente a foderare una tortiera, colgo subito al volo l’occasione per preparare questa crostata,...
Crostata alla crema pasticciera
Metti insieme una buona crema pasticcera e una frolla friabile e ricca e il risultato non può che essere strabiliante, ecco a voi la crostata di...
Torta vortice di mele
Non sono amante dei festeggiamenti in generale, nella mia vita ho sempre dato più importanza ai fatti che alle parole, ma oggi lunedì, giorno di...
Biscotti ai cereali
Questi biscottini meritano un posto nel vostro quadernino di ricette, sempre se siete di quelle che si affidano ancora alla carta!
Io ne ho uno nel...
