Le “scrocchie” di Ginevra Antonini
Questa ricetta è stata condivisa e insegnata dalla mia amica Chef Ginevra Antonini nelle dirette che abbiamo fatto insieme durante il lockdown, siete...
Insalata di pollo con crema al parmigiano
L’insalata di pollo è una delle mie ricette preferite quando voglio mangiare qualcosa di leggero ma nello stesso tempo nutriente e gustoso.
Con l’arrivo...
Plumcake integrale con noci e cioccolato senza latticini
Ultimamente sto preparando dolci per la mia famiglia fatti con le farine integrali, loro li mangiano volentieri a colazione o a merenda e io sono contenta...
Torta fiore di pesche
Se entrate nei forni in provincia di Modena vi capiterà di sicuro di trovare nel banco dei dolci questa torta fiore di pesche, la riconoscerete subito,...
Fusilli con melanzane e pomodorini
Cucinare le melanzane è un gran divertimento, sono così versatili che possono essere intrepretate in tantissime versioni, io le ho mangiate anche dolci...
Spatzle al pesto di basilico e pomodorini
Inauguriamo con questa ricetta l’inizio dell’utilizzo dei pesti veloci, in casa mia arrivano di solito quando viene il caldo e la voglia di mangiare...
Spaghetti gamberi e pomodorini
Pochi ingredienti, buonissimi mi raccomando e nel tempo in cui mettiamo l’acqua a bollire e cuciamo la pasta il piatto sarà pronto.
Preparare questi...
Maionese vegana (senza latte e senza uova)
Con l’arrivo delle belle giornate inizia il desiderio dei pranzi all’aperto, badate bene non dico fuori casa, visto i tempi che corrono bisogna stare...
