Torta al limone meringata
La primavera porta giornate più lunghe più calde e la voglia di cibi freschi, ecco che allora cominciamo a pensare anche a dolci che assecondano...
Semifreddo al marsala con cioccolato e amaretti
Sono felice di condividere con voi la ricetta del semifreddo al marsala con cioccolato e amaretti perché sono sicura che vi piacerà molto.
Questo...
Farro con piselli, feta, menta, mandorle, limone #lericettesalvabolletta
Per la serie #lericettesalvabolletta vi propongo oggi questa insalata di farro con piselli feta menta mandorle limone, l’ho preparata durante la...
Pollo con riso alla peruviana
Il pollo con riso alla peruviana è un piatto completo, unico, gustoso che si può preparare anche in 30 minuti come ho fatto io nella mia ricetta in...
Polpette di ceci, felafel
Tutti ormai conosciamo queste deliziose polpette di ceci di origine mediorientale, i felafel, la loro particolarità è quella di essere preparate...
Torta salata pasta fillo con verdure
La ricetta di questa torta salata di pasta fillo l’ho presentata per la prima volta nel mio libro Le torte salate di casa mia edito da rai Libri...
Torta sole d’Ischia
Quando voglio preparare una base per una torta leggera uso questa, è molto versatile posso utilizzarla per crostate, biscotti, tortelli ripieni,...
Bruschette con fiori di zucca
Le bruschette con fiori di zucca sono un’idea originale e molto gustosa da proporre in ogni occasione: antipasto, aperitivo, o anche come primo...
