Limoncello fatto in casa
Sono molto affezionata a questa ricetta perché mi è stata regalata durante i primi anni di vita a Roma, mi sono sposata e trasferita da Sassuolo, a...
Zucchine fritte
Le zucchine fritte sono una goduria pazzesca, non si fanno in due minuti ve lo dico subito, ci vuole un po’ di tempo e voglia di friggere ma il risultato...
Cereali in insalata con mazzancolle e tonno
Ecco qui un altro piatto fresco e gustoso da preparare in questo periodo, un’insalata di cereali con mazzancolle e tonno, veloce perfetta da portare...
Bruschette con patè di cannellini
Volete preparare un patè super veloce e super buono, basta avere in casa un barattolo di fagioli cannellini e una scatoletta di tonno, un po’ di spezie...
Cozze gratinate
Sarò sempre grata a mia suocera per avermi regalato le sue ricette, ricette che parlano di famiglia, di tradizioni, ricche di gesti simbolici che racchiudono...
Mousse al caffè
Ogni tanto mi piace aprire il vecchio quaderno di ricette e sfogliarlo alla ricerca di qualche piatto da rifare, lo devo fare delicatamente perché le...
Condipasta basilico pomodori mandorle
Se siete tra quelli che come me non smettono di cucinare la pasta anche in estate questi Condipasta o sughi veloci senza cottura fanno per noi.
Io ho...
Insalata di lenticchie
A casa mia adoriamo tutti le lenticchie, le mangiamo sempre durante l’anno, sono sostanziose, ricche di ingredienti benefici e molto versatili in cucina.
Con...
