Un buon, buonissimo risotto con la zucca
Che quest’anno ho fatto scorta di zucche ormai lo sapete tutti vero?
E che alla mia famiglia è stato fatto fare un bel “pieno” di questo ortaggio...
Polpette di lenticchie…anche i coccodrilli diventano vegetariani!
Buone, sane e veloci, queste polpette “fanno gola” proprio a tutti, grandi e piccoli. Avevo dato questa ricetta a Cinzia (una mia cara amica e mamma...
