Ricette per portata | Tempo di cottura

Il mio brodo di carne con la mia pasta grattugiata: ci voleva proprio oggi!

Scritto da Natalia il 3 Febbraio 2012.

Chiuse in casa dalla tormenta di neve romana, accipicchia che caos, possiamo impegnarci in lunghe preparazioni culinarie, tanto non si deve uscire e...

Continua a leggere

Cuori di panzerotti: sono molto felice di… liberare una ricetta!

Scritto da Natalia il 31 Gennaio 2012.

Vi dico subito che questa è proprio la ricetta che cercavo per fare i miei panzerotti preferiti, come quelli che ho mangiato tante volte nelle calde...

Continua a leggere

Torta al cocco senza uova ma con i pois???

Scritto da Natalia il 27 Gennaio 2012.

Anche questa ricetta l’ho ri-fatta per me e per voi, ovviamente! Complice un regalo della mia ex vicina di casa. Vi spiego: la mia storica vicina...

Continua a leggere

Piccoli tortini di carne avanzata, ma sono piccoli piccoli, eh!

Scritto da Natalia il 25 Gennaio 2012.

In casa mia in questi giorni si mettono su litri e litri di brodo, fa freddo e una minestra è l’ideale per farsi due coccole. Ma la carne del...

Continua a leggere

Gli scones, sconosciuti?

Scritto da Natalia il 23 Gennaio 2012.

No vero! Sarà capitato quasi a tutti di vederli, mangiarli, farli in casa? Da parte mia, valgono i due primi punti, ma la realizzazione in proprio ancora...

Continua a leggere

Una mela contro la crisi

Scritto da Natalia il 18 Gennaio 2012.

E non ve lo dico io questa volta a parlare o meglio a scrivere è la Mannu, sentivate la sua mancanza? Vi avevo annunciato alcune sorprese in tdc, arriveranno,...

Continua a leggere

Pollo in fricassea con verdure, buono, facile e veloce!

Scritto da Natalia il 16 Gennaio 2012.

Avete mai cucinato le carni in questo modo? Pensate che sia una cosa complicata? Oppure che sia una ricetta troppo pesante? Niente affatto, anzi, io...

Continua a leggere

La ciambella all’olio di oliva senza uso della bilancia (ne prima…ne dopo!)

Scritto da Natalia il 13 Gennaio 2012.

Ricetta furba : non si pesano gli ingredienti, si va a cucchiaiate, si usa l’olio extravergine di oliva (se poi usate quello degli amici:) è...

Continua a leggere

Iscriviti alla newsletter e ricevi in regalo il mio libro “Tutti in cucina”

Contenuti inediti, consigli dal nutrizionista, piccoli segreti in cucina e tante nuove ricette direttamente nella tua mail, iscriviti per non perdere nessun mio aggiornamento!