Crepes per San Valentino
I tempi cambiano cari miei, quello che mia nonna diceva “amore per sempre” adesso è “l’amore di oggi” …forse!
Meglio così!? Beh, immaginate però il...
Semifreddo di clementine
Questa ricetta se la ricorderanno di sicuro le, ehm, “ragazze” della mia generazione!
E’ una preparazione vintage, diciamo circa degli anni ottanta,...
Pane e…1, 2, 3, 4 mousse facili facili. Oserei dire: vincenti!
Dite la verità ragazzi, cosa c’è di più buono del pane?
Soprattutto quando volete stare insieme per vedere un film o per fare una partita a Risiko e...
Padellata di pollo con patatine sabbiose alle erbe aromatiche, cucinano i ragazzi
Sembra un piatto da gourmet, ma in fondo è soltanto un modo diverso per cucinare…pollo e patate!
Ho insegnato questa preparazione alle mie figlie grandi...
Brancake, another irish recipe…the last one!
Con questa ricetta termina l’esplorazione della cucina irlandese! Non perchè siano ricette terribili, affatto, è solo che poi il troppo… Questa preparazione...
Ogni tortina fatta dalla propria figlia è bella e buona per “mamma sua”!!!
–Mamy posso provare a fare un dolce che mi faceva la mamma irlandese?–
Ops… mi brillano gli occhi…avrò sentito bene?
Anche alla mia figlia...
Hamburger di pesce…ai bambini piace anche così!
Quando cuciniamo per i bambini ogni tanto dobbiamo ricorrere a qualche trucchetto. Capita infatti che se prepariamo il solito pesce, spesso i nostri...
Polpette di lenticchie…anche i coccodrilli diventano vegetariani!
Buone, sane e veloci, queste polpette “fanno gola” proprio a tutti, grandi e piccoli. Avevo dato questa ricetta a Cinzia (una mia cara amica e mamma...
