Salsa al caramello e salsa mou
La salse al caramello e la salsa mou sono salse base della pasticceria capaci di arricchire dolci semplici: pancake, bavaresi, creme caramel, crepes,...
Tortine morbide all’arancia e cioccolato
Profumate e veloci da preparare, queste tortine all’arancia e gocce di cioccolato sono ideali per una buona colazione o merenda. Senza latte e derivati...
Mele ripiene in crosta
I dolci a base di frutta sono sempre amati da tutti!
Hanno l’idea di essere più leggeri, anche se a volte non lo sono ;), e proprio per questo ci fanno...
Involtini primavera non fritti
Leggerezza è la parola d’ordine in questi giorni, anche se passando per le strade ed entrando nei supermercati sono già comparsi i primi dolci di carnevale,...
Preparato fatto in casa per torte
Mi è piaciuta molto questa idea che ho letto curiosando su blog di cucina americani, loro hanno l’abitudine di usare i preparati per torta per tantissime...
Tre antipasti per le feste
Spesso quando ci accingiamo ad organizzare e pianificare pranzi o cene pensiamo a preparare piatti nuovi per sorprendere i nostri invitati, è bello...
Fritto misto di verdure
A casa mia si frigge, almeno una volta ogni 15 giorni tiro fuori la mia bella padella di ferro, faccio la scorta di olio di arachide o olio di girasole...
Biscottini di pasta frolla
Io adoro la pasta frolla e quando ne devo preparare per un dolce ne faccio sempre una dose in più da tenere in frigorifero perché…non si sa mai 😉
Oggi...
