Guacamole
Una salsa messicana famosissima in tutto il mondo che ha come protagonista assoluto l’avocado.
Un tempo difficile da reperire ora per via della sua...
Ceci croccanti
Quando inizio a vedere i video su youtube soprattutto di cucina straniera, mi perdo e non ne vengo più a capo, ne guardo uno dopo l’altro, e non mi...
Insalata di cavolo viola
Ringrazio ancora lo Chef Fabrizio Sepe per avermi insegnato questo semplice ma gustosissimo piatto, perfetto per queste giornate primaverili perché...
La Colomba in volo delle sorelle Simili
Sono onorata di proporvi sui miei social questa ricetta che ha fatto tanta strada ed è entrata in molte case di appassionati della...
Torta di Pasqua
Se non avete dolci tradizionali da preparare in questi giorni di festa, oppure ne volete rendere ancora più ricca l’offerta vi consiglio di fare...
I sofficini fatti in casa
In dieci anni de La prova del cuoco, otto li ho trascorsi con Anna Moroni, che ho considerato all’inizio del mio cammino autonomo in cucina una...
Una ricetta per Pomì: polpette di patate e cipolla al pomodoro
Post sponsorizzato
Sono felice perché con questa nuova collaborazione con il Pomi ho l’occasione di suggerirvi alcune ricette che hanno come...
Torta salata con broccoli e olive
Un impasto fatto solo con farina olio extravergine di oliva acqua e sale che racchiude una farcitura a base di verdure pane tostato in padella ,...
