Rotolo di carne primaverile
La mia proposta per un menù di Pasqua semplice e veloce finisce qui con questa ricetta, un rotolo di carne primaverile fresco e colorato, leggero e...
Una ricetta per Pomi : tomini saporiti
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E’ stata Monica una mia amica vegetariana ad insegnarmi a cucinare i tomini, non mi era mai capitato di farlo prima, non ero mai...
Il mio uovo di cioccolato ripieno
Oggi non siamo andati in onda a La prova del cuoco, la notizia della scomparsa di Fabrizio Frizzi ha addolorato tutti, amici collaboratori conoscenti.
Un...
Fiamme di pasta agli asparagi: #tempodidiretta
Ecco la mia idea per un pranzo di festa, in questi giorni dovremmo affrontarne un po’ e quando finiranno le giornate di Pasqua magari per tanti cominceranno...
Una ricetta per pera Angelys: sfogliatelle saporite con pera uovo e pecorino
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Le ricette in questi giorni di festa non sono mai abbastanza, ci si ritrova in famiglia o con gli amici per scambiare gli...
A La Prova del Cuoco: Torta al limone con crosta di pistacchi
Primavera, ci sei?
I bollettini metereologici sono ancora uno strazio, neve, pioggia e freddo, la bella primavera , la mia stagione preferita sta tardando,...
Una ricetta per Pomi: Polpette di tonno al pomodoro
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Ecco una di quelle ricette irresistibili, gustose e sempre buone: sia appena fatte sia mangiate fredde magari fuori casa oppure...
A La Prova del Cuoco: Torta cappuccino per la festa del papà!
Auguri a tutti i papà, auguri al mio papà Enzo!
Grazie per come mi hai fatto diventare, non avrei voluto essere diversa da come sono adesso, anche se...
