Ricette per portata | Tempo di cottura

Momo vegetariani a modo mio, street food tibetano preparato nella mia cucina

Scritto da Natalia il 11 Febbraio 2016.

Girovagando per idee e ricette mi sono imbattuta nella ricetta dei momo. In Tibet rappresentano il tipico cibo da strada, esteso poi in India la sua...

Continua a leggere

Alla prova del cuoco : Bombette di carnevale ripiene e la festa continua…

Scritto da Natalia il 8 Febbraio 2016.

Eccomi con la ricetta, a La Prova del cuoco oggi ho preparato queste “bombette” con un impasto davvero versatile! Facile da fare e da ricordare a mente,...

Continua a leggere

Le brioche più buone che “ho fatto”

Scritto da Natalia il 5 Febbraio 2016.

Entusiasta e felice, condivido con voi questa ricetta che in casa ha saputo scaldare i nostri cuori. Non avrei mai pensato di riuscire ad ottenere...

Continua a leggere

Spaghetti di pizza fritti con salsa al pomodoro

Scritto da Natalia il 3 Febbraio 2016.

Oh oh, mi stava sfuggendo un piccolo dettaglio, domani è giovedì grasso!! Ma io sono fortunata, ho parecchie segretarie a casa, stamattina è stato il...

Continua a leggere

Polpette di pollo cremose

Scritto da Natalia il 29 Gennaio 2016.

Cerco di cucinare il più possibile cose leggere, lo sapete ormai che siamo in 5 donne a casa e come tali tutte sempre con l’occhio puntato verso...

Continua a leggere

Alla Prova del cuoco: conchiglie con pesto di spinaci , anacardi e speck croccante

Alla Prova del cuoco: conchiglie con pesto di spinaci e anacardi con speck croccante

Scritto da Natalia il 25 Gennaio 2016.

Adoro queste ricette, metti la pasta a cuocere e ti prepari il condimento senza perdere altro tempo e che condimento!! Vuoi condividere questa rice...

Continua a leggere

Torta salata in crosta di pasta fillo con borragine e ricotta

Scritto da Natalia il 20 Gennaio 2016.

Questa ricetta appartiene alla categoria degli “esperimenti molto graditi”. Non c’è poi da meravigliarsene tanto, quando gli ingredienti sono...

Continua a leggere

pane farcito in bellavista con lievito madre

Pane farcito in bellavista. Il lievito madre, no grazie…beh, però?

Scritto da Natalia il 16 Gennaio 2016.

Non riusciranno facilmente ad incastrarmi con quella specie di “blob”, il lievito madre, che deve stazionare in frigorifero e ti osserva ogni volta...

Continua a leggere

Iscriviti alla newsletter e ricevi in regalo il mio libro “Tutti in cucina”

Contenuti inediti, consigli dal nutrizionista, piccoli segreti in cucina e tante nuove ricette direttamente nella tua mail, iscriviti per non perdere nessun mio aggiornamento!