Polpette di ceci, felafel
Tutti ormai conosciamo queste deliziose polpette di ceci di origine mediorientale, i felafel, la loro particolarità è quella di essere preparate...
Arrosto di vitello farcito con salsa gravy
Da quanto l’ho preparato nella diretta di qualche settimana fa è stata una delle ricette più richieste, in tanti mi avete scritto per averla e...
Filetto di maiale con funghi e salsa di soia
Se volete preparare un piatto gustoso, semplice, veloce il filetto di maiale con funghi e salsa di soia è quello che fa per voi.
Farete tutto...
Fagottini di maiale con mortadella e prezzemolo
Questi fagottini di maiale con mortadella e prezzemolo sono davvero facili da preparare un secondo piatto molto gustoso adatto anche da portare in...
Sformato filante di patate e bietole
Lo sformato di patate in generale è un piatto semplice e molto versatile, ci permette di utilizzare ingredienti diversi ogni volta e in tavola è...
Cipolle ripiene di carne
So per certo che le cipolle o si amano o si odiano e voi da che parte state?
Noi ovviamente siamo amanti delle cipolle, quindi le mangiamo crude,...
Straccetti di pollo con curcuma e verdure
Questa ricetta la preparo spesso per la mia famiglia perché mette tutti d’accordo, posso utilizzare le verdure di stagione e preparare ogni volta...
Torta salata pasta fillo con verdure
La ricetta di questa torta salata di pasta fillo l’ho presentata per la prima volta nel mio libro Le torte salate di casa mia edito da rai Libri...
