Straccetti di tacchino con porri e carote
In casa non cuciniamo spesso la carne e quando lo faccio cerco di variarne la tipologia e la sua preparazione.
In genere prediligo piatti veloci ma...
Polpettone ricco con spinaci e pancetta ricoperto con bacon
In famiglia adoriamo i polpettoni, sono secondi piatti facili e gustosi che ci permettono di abbinare diversi ingredienti e creare così nuovi sapori.
Quando...
Polpette di baccalà
Le polpette di baccalà si possono preparare in diversi modi, questa ricetta è quella di base, alla quale poi potrete inserire altri ingredienti per...
Pollo al vino bianco
E’ mio marito che ogni tanto mi chiede di preparargli questa ricetta, la madre lo faceva spesso e a lui piace, come tutti, poter ricordare questi momenti...
Arrosto di pollo farcito
vai subito agli ingredienti
Un petto di pollo può diventare in poche mosse un piatto succulento, rassicurante, da portare in tavola anche nelle grandi...
Filetto di maiale con paprika bacon e pomodoro
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Un comfort food che si prepara in un attimo, un piatto ricco e avvolgente perfetto per coccolare e gratificare i nostri cari.
Questo...
Polpette di pollo con spinaci
Quando in casa preparo le polpette sono tutti felici quindi mi posso sbizzarrire e farne di ogni tipo: vegetariane, di legumi, di pane di ricotta.
Queste...
Torta semplice con broccoli e salsiccia
Oggi vi propongo una torta salata tratta dal mio libro “le torte salate di casa mia”, semplice da preparare e molto gustosa.
La base è costituita da...
